Brownie med apelsin

Ingredienser

2 dl dadlar

1 dl mandelmjöl

1 dl kokosflingor

1 dl mandelsmör

100 g mörk choklad med apelsinsmak

2 msk kakao

1 krm salt

1 msk kokosolja

1 ägg

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält chokladen tillsammans med kokosolja. Blanda ner mandelsmör.

Tillsätt resten av ingredienserna förutom kokosflingorna och mixa till en jämn smet.

Rör i kokosflingorna och häll smeten i en smord form. Grädda i 15-20 minuter, kakan ska vara lite kladdig i mitten.

Dela i 8 st bitar