Fröknäcke

Ingredienser

1 dl chiafrön

1 dl pumpafrön

1 dl solroskärnor

1 dl hela linfrön

0,5 tsk salt

2 dl havregryn

1 msk smakfri kokosolja

2 dl kokande vatten

Gör så här:

Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt kokosolja och vatten. Låt svälla  i 10 minuter.

Bred ut smeten tunt på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ca en timme på 150 grader. Känn på brödet, det ska vara torrt. Bryt i 24 st bitar. Förvara i en lufttät burk.