Kola med fibersirap

Ingredienser

1 dl vispgrädde

0,75 dl fibersirap

Stevia, sötströ eller kokossocker om man önskar mer sötma

50 g smör

Flingsalt

Ev 1.5 msk kakao om du vill ha chokladkola

Gör så här:

Blanda allt ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Låt koka på svag värme i ca 30 minuter, tills knäcken har en temperatur på 125 grader.

Häll upp kolan i en form med bakplåtspapper och strö över flingsalt.

Låt stelna innan du skär i bitar.