Rotsellerisallad med valnötter

Rotselleri är god att ha i både grytor och soppar eller i en sallad. Det bidrar med mer fibrer än vanlig grönsallad men är mild mot magen.

Riv en halv rotselleri grovt. Blanda med 2-3 msk majonnäs och salta efter smak. Hacka 0,5 dl valnötter och strö över