2 dl vatten
1 krm salt
2 st ägg
1 dl havregryn
0,5 banan
1 dl blåbär
1 dl mandelmjölk

Gör så här:
Mosa banan och blanda med ett ägg.
Mät upp havregryn, salt och vatten i en kastrull. Koka upp och rör om. Tillsätt äggbananblandningen och blanda snabbt ihop. Ägget ger ingen smak men en mjukare konsistens.
Låt sjuda till önskad tjockhet.

Servera med mandelmjölk och blåbär. Ät det andra ägget vid sidan om

För gult kostschema, toppa med 1 msk jordnötssmör eller 15 g nötter

Fler Frukost recept