Äggröra med ost och skinka

 

2 ägg

25 g ost

Smör 1 msk

Skinka 3 skivor

Vispa ihop ägg och smaka av med salt och peppar. Stek i smör och blanda i riven ost och skinka.

Servera med en grönsallad

  • För blått kostschema, öka till 3 ägg

  • För gult kostschema, öka till 3 ägg och 6 skivor skinka