Ingredienser
2 dl dadlar
1 dl mandelmjöl
1 dl kokosflingor
1 dl mandelsmör
100 g mörk choklad med apelsinsmak
2 msk kakao
1 krm salt
1 msk kokosolja
1 ägg
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält chokladen tillsammans med kokosolja. Blanda ner mandelsmör.
Tillsätt resten av ingredienserna förutom kokosflingorna och mixa till en jämn smet.
Rör i kokosflingorna och häll smeten i en smord form. Grädda i 15-20 minuter, kakan ska vara lite kladdig i mitten.
Dela i 8 st bitar
